Abre las puertas al mercado kosher global
Expertos en consultoría alimentaria. Una división de la Comunidad Judía Jabad Lubavitch Barcelona.
Kosher Consultancy
Kosher Consultancy es una consultora especializada en asesoramiento y certificación kosher para la industria agroalimentaria.
Nuestro Rabinato, liderado por el Rabino Dovid Libersohn, cuenta con una amplia experiencia en la industria española. Trabajamos con un enfoque cercano, profesional y dinámico en español, lo que permite facilitar el proceso de certificación kosher y garantizar una experiencia clara, eficiente y satisfactoria para cada empresa.
Nuestro Rabinato es reconocido y colabora activamente con algunas de las agencias de certificación kosher más importantes de Estados Unidos, Europa e Israel, asegurando que las certificaciones obtenidas sean aceptadas en los principales mercados internacionales.
Una división de la Comunidad Judía Jabad Lubavitch Barcelona
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años de trayectoria en el mercado Kosher
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productos certificados a nivel internacional
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plantas e instalaciones auditadas
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supervisores especializados en campo
Cómo obtener tu Certificación Kosher
Un proceso claro y profesional en cinco pasos para certificar tus productos.
1. Solicitud online
La empresa interesada en obtener la certificación completa el formulario disponible en nuestra página web con la información básica sobre sus productos y procesos.
2. Evaluación inicial
Nuestro equipo rabínico analiza la información recibida y se pone en contacto con la empresa para revisar las materias primas, los proveedores y el proceso de elaboración, con el objetivo de evaluar la viabilidad de la certificación kosher.
3. Estimación orientativa
Tras esta primera evaluación, y en función del nivel de complejidad de la producción, el número de productos y las materias primas involucradas, se proporciona una estimación orientativa del coste del proceso de certificación.
4. Auditoría en planta
Un rabino o representante autorizado realiza una visita a las instalaciones para verificar las materias primas, los procesos productivos y las condiciones generales de producción conforme a los estándares kosher.
5. Certificación
Una vez completada la auditoría y aprobado el informe técnico, se procede a la firma del contrato y a la emisión del certificado kosher, permitiendo a la empresa identificar sus productos como kosher y acceder a nuevos mercados internacionales.
Especialidades en Certificación
Ofrecemos soluciones adaptadas a cada necesidad de la industria alimentaria.
Certificación anual de empresas
Supervisión integral y certificación anual para garantizar el cumplimiento continuo de los estándares Kosher.
Certificación por Batch
Servicio puntual para lotes específicos, ideal para producciones estacionales como Kosher Passover (Pesaj).
Vino Kosher
Certificación y supervisión experta en todo el proceso de elaboración de vinos de alta calidad.
Formación Kosher
Capacitación profesional para personal de planta sobre normativas y procedimientos Kosher.
Compromiso de Confidencialidad
Kosher Consultancy cumple con los más estrictos niveles de confidencialidad durante todo el proceso de certificación. Somos extremadamente sensibles a las necesidades de las empresas que certificamos y respetamos la naturaleza privada de la información confidencial y los secretos comerciales de los fabricantes.
Hablemos de tu certificación
¿Interesado en certificar tus productos? Completa el formulario y nuestro equipo se pondrá en contacto contigo.
Dirección
Montnegre 14 - Barcelona
info@kosherconsultancy.com